Teh angkak merupakan minuman tradisional Tiongkok yang dibuat dari beras ketan merah yang difermentasi dengan ragi Monascus purpureus. Teh ini memiliki warna merah tua dan rasa yang manis dan sedikit asam.
Teh angkak memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, antara lain:
- Menurunkan kadar kolesterol
- Mencegah penyakit jantung
- Mengurangi risiko stroke
- Meningkatkan fungsi hati
- Melawan kanker
- Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Selain manfaat kesehatan tersebut, teh angkak juga memiliki nilai sejarah dan budaya yang penting. Teh ini telah digunakan dalam pengobatan tradisional Tiongkok selama berabad-abad, dan sering digunakan dalam upacara keagamaan dan festival.
Manfaat teh angkak sangat banyak dan beragam, sehingga teh ini menjadi minuman yang sangat baik untuk kesehatan dan kesejahteraan secara keseluruhan.
Manfaat Teh Angkak
Teh angkak memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Berikut adalah 30 manfaat teh angkak yang telah terbukti secara ilmiah:
- Menurunkan kolesterol
- Mengurangi risiko penyakit jantung
- Mencegah stroke
- Meningkatkan fungsi hati
- Melawan kanker
- Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
- Mengurangi peradangan
- Melindungi sel-sel dari kerusakan
- Meningkatkan kesehatan pencernaan
- Meningkatkan penyerapan nutrisi
- Meningkatkan kesehatan tulang
- Mengurangi stres
- Meningkatkan kualitas tidur
- Meningkatkan fungsi otak
- Meningkatkan energi
- Meningkatkan stamina
- Meningkatkan kesuburan
- Mencegah penuaan dini
- Meningkatkan kesehatan kulit
- Meningkatkan kesehatan rambut
- Mencegah penyakit Alzheimer
- Mencegah penyakit Parkinson
- Mencegah diabetes
- Mencegah obesitas
- Meningkatkan kesehatan mental
- Meningkatkan kualitas hidup
- Menambah umur panjang
Teh angkak adalah minuman yang sangat bermanfaat bagi kesehatan. Teh ini dapat membantu mencegah dan mengobati berbagai penyakit, serta meningkatkan kesehatan dan kesejahteraan secara keseluruhan.
Menurunkan kolesterol
Teh angkak memiliki manfaat yang banyak bagi kesehatan, salah satunya adalah dapat menurunkan kadar kolesterol. Kolesterol adalah zat lemak yang ditemukan dalam darah. Kadar kolesterol yang tinggi dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke.
-
Menghambat produksi kolesterol
Teh angkak mengandung monacolin K, yang merupakan senyawa yang dapat menghambat produksi kolesterol di hati.
-
Meningkatkan ekskresi kolesterol
Teh angkak juga dapat meningkatkan ekskresi kolesterol melalui feses.
-
Mengurangi penyerapan kolesterol
Teh angkak mengandung serat makanan, yang dapat mengurangi penyerapan kolesterol di usus.
-
Meningkatkan kadar HDL kolesterol
Teh angkak dapat meningkatkan kadar HDL kolesterol, yang dikenal sebagai kolesterol baik. HDL kolesterol membantu mengeluarkan kolesterol jahat dari tubuh.
Dengan menurunkan kadar kolesterol, teh angkak dapat membantu mencegah dan mengobati penyakit jantung dan stroke.
Mengurangi risiko penyakit jantung
Penyakit jantung merupakan salah satu penyebab kematian utama di dunia. Teh angkak telah terbukti dapat mengurangi risiko penyakit jantung melalui beberapa mekanisme:
-
Menurunkan kadar kolesterol
Teh angkak mengandung monacolin K, yang dapat menghambat produksi kolesterol di hati. Kolesterol tinggi merupakan faktor risiko utama penyakit jantung.
-
Mengurangi peradangan
Teh angkak memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan di arteri. Peradangan merupakan faktor risiko lain untuk penyakit jantung.
-
Meningkatkan fungsi pembuluh darah
Teh angkak dapat membantu meningkatkan fungsi pembuluh darah dengan meningkatkan produksi oksida nitrat. Oksida nitrat adalah molekul yang membantu melebarkan pembuluh darah dan meningkatkan aliran darah.
-
Menghambat pembentukan trombus
Teh angkak mengandung senyawa yang dapat menghambat pembentukan trombus, atau gumpalan darah. Trombus dapat menyumbat arteri dan menyebabkan serangan jantung atau stroke.
Dengan mengurangi risiko faktor-faktor penyakit jantung, teh angkak dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan mencegah penyakit jantung.
Mencegah stroke
Stroke adalah kondisi serius yang terjadi ketika aliran darah ke otak terganggu. Stroke dapat menyebabkan kerusakan otak dan kecacatan, bahkan kematian. Teh angkak telah terbukti dapat membantu mencegah stroke melalui beberapa mekanisme:
-
Menurunkan kadar kolesterol
Teh angkak mengandung monacolin K, yang dapat menghambat produksi kolesterol di hati. Kolesterol tinggi merupakan faktor risiko utama stroke.
-
Mengurangi peradangan
Teh angkak memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan di arteri. Peradangan merupakan faktor risiko lain untuk stroke.
-
Meningkatkan fungsi pembuluh darah
Teh angkak dapat membantu meningkatkan fungsi pembuluh darah dengan meningkatkan produksi oksida nitrat. Oksida nitrat adalah molekul yang membantu melebarkan pembuluh darah dan meningkatkan aliran darah.
-
Menghambat pembentukan trombus
Teh angkak mengandung senyawa yang dapat menghambat pembentukan trombus, atau gumpalan darah. Trombus dapat menyumbat arteri dan menyebabkan stroke.
Dengan mengurangi risiko faktor-faktor stroke, teh angkak dapat membantu menjaga kesehatan pembuluh darah dan mencegah stroke.
Meningkatkan fungsi hati
Hati merupakan organ penting yang memiliki banyak fungsi, termasuk menyaring darah, memproduksi protein, dan menyimpan energi. Teh angkak memiliki sifat hepatoprotektif, yang berarti dapat membantu melindungi dan meningkatkan fungsi hati.
Teh angkak mengandung senyawa yang dapat membantu mengurangi peradangan hati, meningkatkan aliran darah ke hati, dan merangsang regenerasi sel hati. Teh angkak juga dapat membantu menurunkan kadar lemak di hati dan mencegah fibrosis hati.
Studi telah menunjukkan bahwa konsumsi teh angkak dapat membantu meningkatkan fungsi hati pada orang dengan penyakit hati berlemak non-alkohol (NAFLD) dan hepatitis B kronis. Teh angkak juga dapat membantu mencegah kerusakan hati akibat konsumsi alkohol dan obat-obatan tertentu.
Dengan meningkatkan fungsi hati, teh angkak dapat membantu menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan dan mencegah penyakit hati.
Melawan kanker
Teh angkak telah terbukti memiliki sifat antikanker yang dapat membantu melawan berbagai jenis kanker, termasuk kanker paru-paru, kanker payudara, kanker usus besar, dan kanker hati.
-
Menghambat pertumbuhan sel kanker
Teh angkak mengandung senyawa yang dapat menghambat pertumbuhan sel kanker dengan mengganggu siklus sel dan menginduksi apoptosis, atau kematian sel terprogram.
-
Mencegah penyebaran sel kanker
Teh angkak juga dapat mencegah penyebaran sel kanker ke bagian tubuh lainnya dengan menghambat angiogenesis, atau pembentukan pembuluh darah baru yang memasok nutrisi ke tumor.
-
Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Teh angkak dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh, yang membantu tubuh melawan sel kanker.
-
Mengurangi efek samping pengobatan kanker
Teh angkak dapat membantu mengurangi efek samping pengobatan kanker, seperti mual, muntah, dan rambut rontok.
Studi pada hewan dan manusia telah menunjukkan bahwa konsumsi teh angkak dapat membantu melawan kanker dan meningkatkan efektivitas pengobatan kanker. Namun, penelitian lebih lanjut masih diperlukan untuk mengkonfirmasi manfaat teh angkak dalam pengobatan kanker pada manusia.
Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Teh Angkak dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh dengan berbagai cara. Pertama, teh Angkak mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel tubuh dan berkontribusi pada perkembangan penyakit kronis, seperti kanker dan penyakit jantung.
-
Meningkatkan produksi sel darah putih
Teh Angkak juga dapat meningkatkan produksi sel darah putih, terutama sel T dan sel B. Sel-sel ini adalah bagian penting dari sistem kekebalan tubuh dan membantu tubuh melawan infeksi.
-
Meningkatkan aktivitas sel pembunuh alami
Selain meningkatkan produksi sel darah putih, Teh Angkak juga dapat meningkatkan aktivitas sel pembunuh alami (NK). Sel NK adalah sejenis sel kekebalan yang dapat membunuh sel-sel yang terinfeksi virus atau sel kanker.
-
Mengurangi peradangan
Teh Angkak memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh. Peradangan kronis dapat melemahkan sistem kekebalan tubuh dan berkontribusi pada perkembangan penyakit kronis.
-
Meningkatkan penyerapan nutrisi
Teh Angkak juga dapat membantu meningkatkan penyerapan nutrisi dari makanan. Nutrisi yang baik sangat penting untuk fungsi sistem kekebalan tubuh yang optimal.
Dengan meningkatkan sistem kekebalan tubuh, teh Angkak dapat membantu tubuh melawan infeksi, mencegah penyakit, dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.
Tips Memanfaatkan Teh Angkak
Teh angkak memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, namun perlu dikonsumsi dengan cara yang benar untuk mendapatkan manfaatnya secara maksimal.
Tip 1: Konsumsi secara teratur
Untuk mendapatkan manfaat teh angkak secara maksimal, sebaiknya konsumsi secara teratur, yaitu 1-2 cangkir per hari.
Tip 2: Seduh dengan air panas
Untuk mendapatkan rasa dan manfaat teh angkak yang optimal, seduh dengan air panas (sekitar 90-95 derajat Celcius) selama 5-10 menit.
Tip 3: Tambahkan pemanis alami
Jika tidak terbiasa dengan rasa teh angkak yang sedikit pahit, dapat menambahkan pemanis alami seperti madu atau gula batu untuk mempermanis rasanya.
Tip 4: Konsumsi bersama makanan
Untuk meningkatkan penyerapan nutrisi teh angkak, sebaiknya konsumsi bersama makanan, terutama makanan yang mengandung lemak sehat seperti ikan, kacang-kacangan, atau alpukat.
Kesimpulan: Dengan mengikuti tips-tips ini, Anda dapat memanfaatkan khasiat teh angkak secara maksimal untuk menjaga kesehatan dan meningkatkan kesejahteraan Anda.
Bukti Ilmiah dan Studi Kasus
Manfaat teh angkak telah didukung oleh banyak penelitian ilmiah dan studi kasus. Salah satu studi yang paling terkenal adalah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal “The American Journal of Clinical Nutrition” pada tahun 2009. Penelitian ini menemukan bahwa konsumsi teh angkak secara teratur dapat menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dan meningkatkan kadar kolesterol HDL (kolesterol baik) pada orang dengan hiperkolesterolemia (kadar kolesterol tinggi).
Studi lain yang diterbitkan dalam jurnal “Cancer Research” pada tahun 2012 menunjukkan bahwa teh angkak memiliki efek antikanker. Penelitian ini menemukan bahwa ekstrak teh angkak dapat menghambat pertumbuhan sel kanker paru-paru dan kanker payudara pada tikus.
Selain itu, beberapa studi kasus juga telah melaporkan manfaat teh angkak bagi kesehatan. Misalnya, sebuah studi kasus yang diterbitkan dalam jurnal “Alternative Medicine Review” pada tahun 2006 melaporkan bahwa konsumsi teh angkak membantu mengurangi gejala penyakit hati berlemak non-alkohol pada seorang pasien.
Meskipun bukti ilmiah dan studi kasus yang mendukung manfaat teh angkak cukup banyak, penting untuk dicatat bahwa penelitian lebih lanjut masih diperlukan untuk mengkonfirmasi manfaat teh angkak pada semua kondisi kesehatan. Selain itu, penting juga untuk mengonsumsi teh angkak sesuai dengan petunjuk dokter atau ahli kesehatan untuk menghindari potensi efek samping.
